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Quais os benefícios de comer alface?
A alface é rica em antioxidantes, pois contém vitamina C, carotenoides, folatos, clorofila e compostos fenólicos, que evitam o dano causado pelos radicais livres às células e, por isso, o seu consumo regular poderia ajudar na prevenção de doenças crônicas, incluindo o câncer.
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É saudável comer alface?
Além de seu baixo teor calórico, a alface é uma poderosa aliada do sistema imunológico. A vitamina K auxilia na coagulação sanguínea, enquanto as vitaminas A e C agem como antioxidantes, combatendo os radicais livres e prevenindo doenças crônicas e envelhecimento precoce.
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Quando não devo comer alface?
Você só deve se preocupar se essas manchas estiverem acompanhadas de mudanças na textura. Sabe quando a alface está murcha, úmida (às vezes até viscosa)? Pois então, isso significa que ela não está mais adequada para consumo.
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Pode comer alface todo dia?
Por que nós devemos comer alface todos os dias? 1 – Fortalece o sistema imunológico: Fontes de vitamina C, as folhas de alface ajudam a manter o corpo livre de resfriados, gripes e outras inflamações comuns, melhorando os mecanismos de defesa do organismo.
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