Vinícolas ao redor do mundo
As vinícolas ao redor do mundo sempre despertaram curiosidade por sua história, tradições e métodos de produção que atravessam séculos.
Muitas delas já existiam antes mesmo da formação de vários países atuais, preservando técnicas, sabores e identidades culturais únicas.
Conhecer essas vinícolas ajuda a entender a evolução da viticultura e a importância do vinho como parte da história humana. Acompanhe!
Confira quais são 9 vinícolas ao redor do mundo que estão entre as mais antigas
1. Schloss Johannisberg – Alemanha
As tradições de vinificação de Schloss Johannisberg, uma das vinícolas ao redor do mundo mais antigas, remontam ao século XII, especialmente na produção de Riesling.
Sua localização na região de Rheingau influencia fortemente o perfil aromático dos vinhos.
O mosteiro que deu origem à vinícola foi um dos pioneiros no cultivo sistemático da uva Riesling na Europa, sendo referência até hoje. A estrutura preservada mantém aspectos da arquitetura medieval.
Além do valor histórico, os vinhos são conhecidos pela elegância e longevidade, atraindo visitantes de diversos países interessados em tradição e qualidade.
2. Casa Madero – México
Fundada em 1597, a Casa Madero está entre as vinícolas ao redor do mundo mais antigas e é considerada a primeira da América. Localizada no Vale do Parras, combina clima semiárido e altitude, fatores que favorecem a produção de uvas equilibradas.
A vinícola preserva construções originais, além de processos artesanais que foram modernizados ao longo dos séculos. Seu portfólio inclui tintos, brancos, rosés e rótulos premiados internacionalmente.
A tradição mexicana em vinhos tem crescido, e a Casa Madero continua como símbolo de história, cultura e inovação vitivinícola.
3. Barone Ricasoli – Itália
A Barone Ricasoli, outra das vinícolas ao redor do mundo mais antigas, é considerada o berço do famoso Chianti, criado oficialmente pela família Ricasoli. Seus registros datam do século XII, envolvendo castelos e terras dedicadas ao cultivo da videira.
Localizada na Toscana, mantém forte vínculo com a cultura regional, apresentando vinhos robustos e expressivos. O castelo de Brolio é um dos símbolos da tradição da família.
A vinícola também investe em pesquisa, buscando equilíbrio entre métodos tradicionais e tecnologia contemporânea.
4. Staffelter Hof – Alemanha
A Staffelter Hof é frequentemente citada como uma das vinícolas ao redor do mundo mais antigas, com raízes no ano de 862, originada como abadia na região do Mosel. Sua produção destaca vinhos jovens e aromáticos.
Mesmo com sua longa trajetória, a vinícola passou por modernizações que permitiram expandir seu catálogo e competir no mercado internacional. A fusão entre história e inovação é seu principal diferencial.
Os visitantes podem explorar adegas antigas e degustar vinhos típicos da região, especialmente os Rieslings.
5. Château de Goulaine – França
O Château de Goulaine é um nome histórico quando se fala de vinícolas ao redor do mundo, com registros de produção desde o século X. Localizado no Vale do Loire, mistura castelo medieval e tradição vinícola francesa.
O espaço ainda funciona como residência da família proprietária, preservando elementos culturais importantes. Os vinhos refletem o terroir francês, com frescor e caráter aromático.
Além das degustações, o castelo sedia exposições e eventos culturais, tornando-se destino turístico relevante.
6. Domaine Huet – França
Fundado em 1928, mas com vinhedos que remontam a séculos, o Domaine Huet é outra das vinícolas ao redor do mundo de grande tradição. Famoso pelos vinhos Vouvray, destaca-se pela produção biodinâmica.
Seus vinhos apresentam equilíbrio entre acidez e dulçor, com características únicas do Vale do Loire. A filosofia biodinâmica preserva o solo e a biodiversidade.
Os rótulos do Domaine Huet são muito valorizados por colecionadores que buscam vinhos elegantes e longevos.
7. Blandy’s – Madeira, Portugal
A Blandy’s, na Ilha da Madeira, também integra a lista de vinícolas ao redor do mundo mais antigas, fundada em 1811. É referência mundial na produção de vinhos Madeira, famosos por sua durabilidade.
Os vinhos passam por envelhecimento térmico, técnica tradicional que intensifica aromas e sabores. Isso faz com que alguns rótulos envelheçam por décadas mantendo qualidade.
A visitação inclui adegas históricas e explicações sobre o processo singular de produção madeirense.
8. Tenuta San Guido – Itália
A Tenuta San Guido está entre as vinícolas ao redor do mundo mais renomadas, responsável pelo icônico Sassicaia, um dos primeiros vinhos “supertoscanos”. Sua história é marcada pela inovação.
Localizada na região da Maremma, combina tradição italiana com técnicas modernas de envelhecimento e cultivo. Seus vinhos são reconhecidos pela elegância e complexidade.
A propriedade representa um marco na mudança dos padrões vinícolas na Itália, influenciando estilos contemporâneos.
9. Tokaji-Hétszőlő – Hungria
A Tokaji-Hétszőlő figura entre as vinícolas ao redor do mundo mais históricas, com registros desde 1502. A região é famosa pelos Tokaji Aszú, vinhos de sobremesa intensos e sofisticados.
A vinícola utiliza técnicas tradicionais que envolvem colheita tardia e uvas Botrytizadas, resultando em sabores únicos. A produção segue práticas seculares.
A área também é reconhecida pela UNESCO como patrimônio histórico, reforçando seu valor cultural e vitivinícola. Até a próxima!
Créditos da imagem: https://www.pexels.com/pt-br/foto/34887750/